アイシングクッキーバイブル発売
私の所属する日本サロネーゼ協会（JSA）よりアイシングクッキーバイブルが発売されました。160ページにも及ぶオールカラー。私の作品も2点少しだけ掲載していただけました。
（くまちゃん風船のアレンジとブーケのデザインです。）
基本的な技術から高度な技術や最新の技術まで掲載された本です。
icing cookie salon HARUHARU
アイシングクッキーやロールケーキのLessonを中心に、見た目が可愛い、プレゼントした方や一緒に食べる方に喜んで貰えるようなお菓子を作るLessonやお菓子の販売をしております。
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